一起去美丽呼伦贝尔大草原吃肉喝酒倾听牧草生长的声音-【新闻】

发布时间：2021-04-05 16:09:50 阅读：次来源：邦定机厂家

内蒙古呼伦贝尔市除了茫茫草原，额尔古纳河、呼伦湖、根河湿地、莫尔道嘎国家森林公园等地的湖光山色也是非常美丽的；而室韦小镇、满洲里等地的俄罗斯风情也值得体验。在呼伦贝尔还可以选择住在草原上牧民提供的蒙古包中，感受地道的草原风情。

入夏，避暑就成了出游的理由之一。步入5月，草原已经进入了生长期，有着“牧草王国”美誉的呼伦贝尔大草原，自5月中下旬起便逐渐迎来夏日的旅游佳季。赶在5月观草，不仅能观赏到“风吹草低见牛羊”的迷人景色，更重要的是，身处在20℃左右的日间温度下，舒适凉爽，惬意非常。

与牛羊合个影

呼伦贝尔大草原位于呼伦贝尔市西部，从大兴安岭以西一直到蒙古国边境的草原都是它的一部分，是我国最大的草原。由于呼伦贝尔草原的面积太大，欣赏它的美绝不仅限于一些固定景点，沿途的任何一个地方，都有可能让你欣赏到绝美的景色。当遇到令人心动的草原美景时，不妨停下来，悠然地漫步于草原上，与同样悠闲可爱的牛、羊一起合个影。

除了茫茫草原，额尔古纳河、呼伦湖、根河湿地、莫尔道嘎国家森林公园等地的湖光山色也是非常美丽的；而室韦小镇、满洲里等地的俄罗斯风情也值得体验。

最佳的观草时期，一般从5月中旬起，草场开始进入生长期，6月份已经颇具规模，而且此时的天气更为凉爽，此时前来已经能欣赏到很美丽的草原风光。进入7、8月份时，大草原牧草最为茂盛，同时7月也是呼伦贝尔油菜花盛开的时节，这个时候大草原的景色最是美丽。

12345下一页安宁、悠扬、伟岸，草原之美莫过于此。站在草原上，时间仿佛被带入了慢镜头，空间也被天蓝草绿包裹了起来，成片的牛、羊、马闲适地散落在一望无垠的草原上，仿佛浩瀚天空中的点点繁星，眼前之美，原始而清晰，自然而纯真。

策马奔腾

在大草原上游玩，最不容错过的娱乐项目就是骑马。策马奔腾，眼前是一望无际的绿色，蓝天也仿佛触手可及，随着马背的起伏节奏，感受迎面扑来的夹杂着青草香的风，此刻最是潇洒自在。游客在呼伦贝尔各个草原的旅游景点体验骑马的费用一般是50元一小圈，大概10分钟左右；100元大圈，约20分左右。

在呼伦贝尔大草原的呼和诺尔、巴彦呼硕等景区，可以欣赏摔跤、射箭等表演，同时也有机会亲自上阵体验一下这种蒙古传统活动的乐趣。夜晚的时候，还可以参加特色草原篝火晚会，奏蒙古乐、唱蒙古歌、跳蒙古舞。

■旅游攻略

交通：

海拉尔和满洲里是呼伦贝尔两个主要的交通枢纽，一般来说，游客去呼伦贝尔大草原游玩，都要先从这两个地方开始。5、6月份，由于呼伦贝尔还未进入旅游黄金季，此时游客只能从广州飞抵哈尔滨，然后乘火车11个小时左右到海拉尔；到了7、8月份，广州将开通直飞海拉尔和满洲里的航班。

海拉尔和满洲里都有很多前往各个市镇的长途汽车，另外，室韦、恩和、额尔古纳等旅游景区也通有长途车，游客乘车穿梭于各个市镇及景区之间是很方便的。当然，包车或是自驾更是游览呼伦贝尔大草原的佳选，这样可以随时停下来去邂逅心动美景。包车最好是7~9人一台车（9~11座商务车），这样大家的意见比较好统一，商务车包车费用大致700~1000元/天/人（含车费、油费、桥费在内）。

美食：

12345下一页呼伦贝尔大草原所产的牛羊肉，肉质鲜美，中外驰名，尤其是涮羊肉、烤羊腿和手扒肉皆不容错过。如果是与家人、朋友一起的话，不妨尝试一下地道的烤全羊，不仅味道鲜美，烤羊的架势也很了得。

在蒙古族的习俗中，烤全羊是接待远道而来的客人的一道名菜。这道菜色香味俱佳，别有风味，是最上档次、最为讲究烹调技术的上乘食品。烤全羊精选土种绵羊作原料，经过屠宰、烫毛、整理、添配料等十几道工序后，放进炉内反复烘烤、整理，烤出的全羊成卧姿，皮表泛红色，香味扑鼻，皮酥脆适口，肉松软鲜嫩，肥而不腻。据广之旅金牌导游介绍，想要品尝风味地道的烤全羊，游客一定要深入呼伦贝尔市的大小草原景区中去，如呼和若尔景区、金帐汗旅游部落、莫日格勒蒙古景区等等。

除了吃羊、牛肉外，在额尔古纳的恩和、室韦和临江等俄罗斯风情小镇，游客还能吃到美味正宗的俄国特色菜肴，大列巴、蓝莓酱和新鲜的牛奶不但会满足你的胃，还能慰藉你的心灵。

住宿：

呼伦贝尔各市区各种档次的宾馆、酒店一应俱全。以满洲里为例，从每晚1000多元的香格里拉大酒店至每晚100多元的快捷宾馆一应俱全。如果需要较便宜的住宿，可以在满洲里的一道、二道街附近选择一些家庭旅店，非周末入住标间的价格为100-180元不等，而一个床位则30-50元不等，但是卫生条件稍差，洗澡也比较麻烦。不过无论什么档次的住宿场所，在草原旅游旺季（6-8月）都会涨价，因此建议出游之前最好提前电话联系确认床位和价格。

另外，在呼伦贝尔还可以选择住在草原上牧民提供的蒙古包中，感受地道的草原风情。比如在金帐汗蒙古部落这样的草原景区，都会向游客提供蒙古包住宿。而在一些公路沿途的草原上，比如从海拉尔去满洲里的路上经过的草原，也有一些牧民们集中修改的供游客住宿的蒙古包，很有草原情调。此外，在额尔古纳的恩和、室韦、临江等地，游客可以住宿在俄罗斯特色建筑“木刻楞”中，感受到不一样的俄国风情，且淡季每人每晚只需几十元。

购物：

12345下一页黑木耳、白蘑菇等都是呼伦贝尔当地有名的特产，在深山中有野生的，你可以在莫尔道嘎国家森林公园购买，这里品类全真货多；可以购买一些木根雕像、鼻烟壶、内蒙古地毯等手工艺品，建议不要买太贵的，只是当作纪念品即可，谨防上当；如果想购买蒙古刀，切记不要随身携带（火车、飞机是严禁游客随身携带管制刀具的），可以让店家直接快递，因此最好不要在街边小摊购买，而应选择大型的蒙古刀专卖店；此外，还可以买一些风干牛肉干和奶酪带回家给亲朋好友品尝，这些也是当地有名的特产。 12345下一页

迎宾

蒙古族自古以来就有各种迎宾礼节。预约的会客,不论是社会团体还是私人会面,主人总是远远的迎候着客人。有人会在路边等候,有的骑马飞驰而来,有的骑着摩托、乘着越野吉普车赶来,在隆重的场合还会分几个梯队迎接客人。

如果您到大草原旅游,您一定会到草原上蒙古族的住舍――蒙古包作客,因为这是蒙古族从古到今的传统。当来到这里,您一定会情不自禁地赞美主人的住处,“这真是一块好地方,草原的大自然景色多美好！”或者您会用临时学会的蒙语“赛努!赛努(好啊！好！)表示自己的情怀,一句蒙古语说出来,这里的主人会由衷地高兴。

当草原上的主人把您迎进蒙古包后,宾主相序而坐在蒙古包的左侧。一般来了十分尊贵的宾客,主人会主动让您坐在正北(男坐进包后的西侧,女坐进包后的东侧)位置上。这时候,主妇会把香甜的奶食品、手扒肉摆在客人面前,然后端上一碗滚烫飘香的奶茶,请客人们品尝。接着在问候和笑声中开始敬酒,主人手捧哈达,托着银碗、齐眉举盘,把美酒敬献在您的面前。如果客人一饮而尽,主人会非常高兴,顿时主客情融,气氛很快会热烈起来；如果您不善饮酒,接过银碗品一品也可以。但最好是把碗中酒喝了,这表达了对主人的尊重与亲密。

待客

这里的主人首先给客人斟上新熬的奶茶,摆上奶食、糕点、炒米等茶食为客人压饥解渴,有的还做点面条,让客人们少吃一点垫个频祝,然后敬酒。由主人先用小酒盅向客人们每人敬一杯,这就是敬酒的开始。接着用大杯(比银碗小一点专用敬酒的银制器皿)从客人中的年长者开始,依次一一进行；敬酒达一定杯数就要奏乐唱歌为客人们喝酒助兴；酒后用饭,招待客人的最高礼节为整羊宴,其次为羊背子宴。

神奇的蒙古包

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