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【消息】吃魔芋可以减肥吗吃魔芋能减肥吗魔芋有减肥效果吗

发布时间:2020-12-25 19:49:50 阅读: 来源:邦定机厂家

吃魔芋可以减肥吗

魔芋可以减肥。魔芋富含多种微量元素,脂肪少,100克脂肪只有3.32 克,热量低,100克魔芋面的热量只有13卡路里,纤维素丰富,在古代有魔芋“去肠砂”之称,减肥的人可以吃一些魔芋来帮助减肥。而吃魔芋之所以能有强劲的减肥效果,最关键的因素来自于魔芋中的两种物质,葡甘聚糖和膳食纤维。

1、葡甘聚糖是一种具有强大膨胀力的物质,进入人体后,可以增加饱腹感,消除饥饿,因为在体内的消化速度很慢,所以能减少人的食量,控制体重,控制不了自己食欲而导致肥胖的人最适合吃;

2、魔芋中的膳食纤维可以加强肠道蠕动,加速排便,缩短食物在常道内的停留时间,给机体排毒减重,这从源头上杜绝了脂肪来源,魔芋可是公认的具有魔法的减肥食物。

怎么吃魔芋减肥

1、番茄烩魔芋

做法:嫩魔芋热水焯熟并切碎,油锅中加入橄榄油,放入蒜片爆香,再加入少许洋葱碎末,放入魔芋,同时将番茄煮烂至浓稠状时,放入魔芋中,加水煮3分钟左右,放盐和胡椒粉调料,撒入芝士粉即可。

功效:热量低,膳食纤维丰富,开胃消食。

2、魔芋片

做法:将魔芋切成薄片,用水焯一下后排在碟子上,用2勺酱油,一勺橄榄油,半勺柠檬汁混合制成酱汁,淋在魔芋上,将小番茄切开后摆在魔芋上,最后将椰菜叶水焯一下,放在魔芋上即可。

功效:酸爽滑腻,补充维C,减肥降脂,排毒养颜。

3、黄瓜魔芋

做法:黄瓜洗净切丝,魔芋,胡萝卜切丝后焯熟,将黄瓜丝,魔芋丝,胡萝卜丝盐,酱油,蒜泥,葱花,姜末和香油拌匀即可。

功效:清凉爽口,开胃促消化,是夏日凉菜佳品。

4、魔芋豆腐

做法:300g、辣椒丝30g、葱花、姜丝、蒜末、食盐各适量。将魔芋豆腐切成小块备用。锅置火上,在锅中加入少许油,烧成7成热,加入葱花、姜丝、蒜末辣椒丝翻炒出香味放入魔芋豆腐同炒,炒5分钟左右,加入自己喜欢的调料即可。

功效:清凉爽口,开胃促消化。

12 吃魔芋减肥要注意什么

魔芋性寒,有风寒感冒症状者应慎食,有皮肤病的人也要少吃。另外,由于魔芋的膳食纤维含量丰富,胃肠道不容易消化吸收,故胃肠功能不佳、消化不良的人,每次食用不宜过多。膳食纤维摄入过多会干扰维生素、矿物质的吸收,所以,不能把魔芋当饭吃,应适可而止,魔芋制品每日食用50克-100克是合适的。

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